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회사소개

위생/안전관리

고객만족을 넘어 고객감동으로 채워드리는 맞춤형 급식 솔루션으로 다가가겠습니다.

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사업영역

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채용

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기타

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위생/안전관리

위생교육 및 평가

현장 전문 영양사 및 본사 위생팀의 교육과
철저한 관리를 통한 사업이래 무사고 운영
국내 최고 위생 서비스를 자랑하는
세스코와의 업무협약을 통한
수준높은 위생서비스 제공
각 지역 구청을 통한
단체급식 전문 식중독 예보제 실시
1. 정기 교육 실시
2. 비정기 교육 실시
본사교육
현장직원 교육 진행 후 평가를 통하여
인사고과 반영 및 조치
본사소통
현장 영양사와 본사 간 월 1회 미팅 진행
매월 현장방문을 통한 세스코 자료 기반 위생평가 및 교육 진행
협력사 주관 교육
월 1회 세스코 & CJ 이중 점검 및 교육
세스코
현장관리 경력이 높은 영양사와 본사의 현장
위생 모니터링

위생/안전 관리

(주)더채움의 전 사업장에 세스코 멤버쉽 서비스 적용

위생 및 안전 점검 교육을 월 2회 이상 진행하며
지금까지 경험할 수 없던 위생관리를 약속드립니다.

방역관리

블루세스코 : 해충의 원인을 파악하고 재발하지 않도록 정기적으로 관리하는 해충방제솔루션
화이트세스코 : 3000여가지의 엄격한 기준으로 식품위생을 꼼꼼히 진단하는 서비스


본사차원 관리

HACCP 시스템을 적용한 본사 차원의 위생 및 안전 점검 활동을 통하여 고객사의 불안요소를 제거